Jugo de tunas, uvas rosadas, manzana y miel
Maitén Durán @cook_9473857
La cuarentena me pone creativa. Tengo que usar los productos de mi huerta y los contenidos de la heladera. En marzo el parral explota y por primera vez mis tunas dieron fruta. #yomequedoencasa #yococinoencasa
Jugo de tunas, uvas rosadas, manzana y miel
La cuarentena me pone creativa. Tengo que usar los productos de mi huerta y los contenidos de la heladera. En marzo el parral explota y por primera vez mis tunas dieron fruta. #yomequedoencasa #yococinoencasa
Paso a paso
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Pelar las tunas. Pinchar con el tenedor y cortar los dos extremos con el cuchillo. Luego pinchar con el tenedor uno de los extremos y cortar la cáscara con el cuchillo para no pincharse. Nunca tocar con las manos! Hay muchos tutoriales de como pelarlas. Cortarlas en pedazo y meter en la licuadora.
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Pelar y cortar la manzana en pedazos.
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Meter las uvas enteras, sin tallito, en la licuadora junto a las manzanas, las tunas, la miel (a gusto) y medio litro de agua fría. Agregar un poco de jugo de limón para que no se oxide la manzana. Licuar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maitén Durán le encantará ver cómo quedó.
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