Tortitas de chocolate y café
Sirve para hacer magdalenas.
Paso a paso
- 1
Tamizar los secos (harina, cacao, sal, polvo de hornear) y poner en un bols.
- 2
Agregar el azúcar y mezclar.
- 3
Incorporar la leche, el aceite y la esencia, batir con tenedor hasta integrar, no más.
- 4
Incorporar los huevos e integrar.
- 5
Disponer en molde enmantecado y frío.
- 6
Cocinar en horno precalentado a 180° C durante 20, 25'.
- 7
Para comprobar si están listas pinchar con el cuchillo y este debe salir completamente limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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Técnica en gastronomíaEn realidad uso la app como recetario para lo perder las recetas familiares
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