Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en cuadritos pequeños. Picar la carne en cuadritos pequeños.
- 2
En una olla poner una capa de aceite delgada y freír la cebolla a fuego medio a bajo con los aliños a gusto. Agregar la carne cuando la la cebolla ya se vea cristalina y bien cocida. Cuando esté cocinada la carne sacar y enfriar.
- 3
Para la masa hacer un volcán con harina y agregar la mitad del agua y la manteca derretida caliente pero no hirviendo, unir los ingredientes e ir agregando el resto del agua. Debe quedar una masa homogénea, suave y tibia.
- 4
Estirar la masa y cortar los discos del tamaño deseado. Deben quedar más bien delgadas para las empanadas fritas.
- 5
Rellenar los masas considerando que debe quedar espacio para cerrar. Cuando esté lista ma masa con el pino y el pedacito de huevo se debe humedecer la orilla de la masa pero solo la mitad y cerrar precio ando con un tenedor.
- 6
Consejo: con un fósforo hacer un orificio pequeño en una orillita de cada empanada.
- 7
Freír en aceite bien caliente hasta que queden doradas y luego dejar en papel absorbente para absorber el aceite sobrante y listo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Crepas de manzana 🍎🍏💕
Hoy les comparto una receta dulce que mi familia disfruta mucho y espero ustedes también 😊
-
-
Pizza fácil sin levadura 🍕
Espero estén bien en la cuarentena, para este tiempo en casa decidí enseñarle a mi papá como hacer pizza sin levadura es una actividad entretenida y divertida para hacer en casa además el resultado es delicioso 💕 inténtelo 🍕 -
-
Pinol de pollo....🇸🇻
Después de 4 días de lluvia y recordando los platillos que hacía mi madre o la abuela para estos días (aquí en el salvador son días de las primeras cosechas y se hace con los primeras verduras que sale de elote o chipilin )decidí hacerlo para mis 2 amores...espero les guste
-
Rollos de filete de pescado con espinacas
Los rollos de filete de pescado con espinaca se pueden acompañar con vegetales al vapor o cocidos, acompañar con un vino, el que prefieras. Salud!!!!
-
Pan de maíz casero
Hola mi nombre es Sofía y es primera vez que publicó una receta en esta app; pues primero que nada el pan de maíz es una receta tradicional salvadoreña y es perfecta para acompañarla con una tacita de café o leche. A la próxima pondré las fotos del paso a paso
-
Tartaleta de cebolla y setas
Fácil y rápida. Es una receta que es perfecta para sustituir las setas casi por cualquier cosa que tengamos en la nevera, se puede utilizar cualquier tipo de queso, el que nos guste más o tengamos.
-
Monstruos
Mi mamá dice que mi abuela los llamo así porque cuando iniciaba a aprender panadería le quedaban un poco deformes, espero les gusten 🤗
-
Gelatinas en casa 🏡
La receta más práctica y rápida para hacer en una tarde de calor 🤩
-
Lonjas empanizada con yuca salteada...🇸🇻
Hoy quise hacer un giro de 360° y hacer un platillo simple y sin mucho costo físico y monetario pues por esta pandemia a un no salimos a trabajar pero con mucho optimismo pensamos en comer así de ricooo😅 pues nada que hacer hay que comer🤣🤣🤣.... espero sea de su gusto! -
Pastel de zanahoria, sin azúcar ni harina
Delicioso y sin culpa, el postre más light que he hecho ☺
-
-
-
-
-
-
Tarta washington
Una de mis primeras creaciones desde que era una niña uno de mis postres favoritos para comer a cualquier hora, que puede ser tanto fría como caliente, con una excelente compañía o disfrutando de un tiempo a solas, con una de las frutas mas deliciosas y reconfortantes que existe junto a una combinación de especias,espero que la disfruten.
-
Quesadilla de queso, acompañado de café de maíz con ajonjolí o café Bourbon de altura
Me encanta cocinar, crear e inventar en la cocina, es mi pasión y me hace feliz hacerlo. Desde pequeña me gustó.
Ana Cortez -
Pastelitos y rollitos de chorizo argentino..🇸🇻
Es un antojito típico de mi terruño 🇸🇻 -
-
-
-
Cheesecake con Fresas Helado
Esta es una receta hecha en casa, es un cheesecake delicioso, cremoso y "Espeshial", en la espera que al prepararlo disfrutes de este manjar de postre.
-
Arroz con chipilin
Arroz con un sofrito de cebolla y tomate y hojas de chipilín, muy rico. AIDA18832 -
Tamales de pollo...🇸🇻
Creo que toda salvadoreña que nace en este país tan pequeño pero hermoso tiene por derecho conocer esta receta tan tradicional.... Pero cada una le pone ese toquesito único y yo les mostraré el mío a continuación.... espero que lo disfruten❤
Más recetas
Comentarios