Palmeritas sin hojaldre♡
Vicky Vigil @cook_22223695
Paso a paso
- 1
En un bol echamos la harina y la sal. Hacemos un hueco en medio y añadimos la mantequilla a temperatura ambiente en cubitos, también añadimos el queso crema. Mezclamos todo bien hasta obtener una bola compacta
- 2
Dejamos reposar la masa en un bol con tapa durante 3 horas en la heladera. Transcurrido ese tiempo sacamos la bola, echamos azúcar sobre una superficie y extendemos nuestra bola sobre ella. Le damos forma rectangular y después vamos a ir enrollando nuestro rectángulo de afuera hacia adentro hasta que los dos extremos enrollados se junten.
- 3
Cortamos las rodajas y las vamos colocando en el horno, precalentado a 200 °c hasta que se doren
- 4
Las sacamos y dejamos enfriar 👏👍y las disfutamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Vigil le encantará ver cómo quedó.
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Ana Cortez
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