Hamburguesas de pan integral
Camila Campos @cook_23281183
Paso a paso
- 1
Ponemos la levadura con agua tibia y una cucharada de azúcar. Disolvemos y dejamos leudar. Cuando vez que levanto ya está lista.
- 2
Por otro lado colocamos harina, sal y en el centro le hacemos un pequeño hueco. Ahí colocamos la levadura y el aceite, vamos revolviendo, agregas agua tibia hasta formar la masa.
- 3
Deja leudar, tápala con un reparador, una vez que leudo, sacas la masa y la desgasificas (amasas otro poco) forma los bollitos del tamaño que necesites y ponelos en una fuente enmantecada, pincelamos con huevo que yo le agregue un poquito de leche... y luego le ponemos semillitas de las que quieras. Dejas leudar unos 15 min y metes al horno ya precalentado!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Campos le encantará ver cómo quedó.
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