Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos el huevo, azúcar, aceite, leche, sal, harina, polvo de hornear, esencia de vainilla (opcional) y con la minipimer o con unas varillas mezclamos todo muy bien.
- 2
Tiene que quedar un punto intermedio entre líquido y espeso. Dejamos reposar 10 minutos. En la sartén bien caliente colocamos un poco de mezcla, cuando empiecen a salir burbujitas la damos vuelta.
- 3
Pueden colocarle miel, crema, frutas o lo que deseen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mela Cocimano le encantará ver cómo quedó.
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