Mermelada de pomelos blancos

Silvia48 @cook_1109276
Me trajeron pomelos blancos del campo, y como todos los años hice mermelada.
Mermelada de pomelos blancos
Me trajeron pomelos blancos del campo, y como todos los años hice mermelada.
Paso a paso
- 1
Se lavan y pelan usando la cáscara de uno cortándola bien fina, se sacan las semillas y el hollejo, se corta la pulpa en trozos chicos.
- 2
Se coloca en la olla con el azúcar y se deja durante un rato entes de ponerlo a hervir con fuego mínimo, hasta que tome el punto deseado que se comprueba
- 3
Colocando un poco en un plato y se deja que enfríe, si se desliza hay que dejarlo cocinar un tiempo más. Se envasa en caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia48 le encantará ver cómo quedó.
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