Paso a paso
- 1
Cortamos el pan en cuadraditos y lo remojamos con la leche caliente hasta que el pan se ablande.
- 2
Caramelo: en el molde ponemos los 200 gr de azúcar y cocinamos a fuego mínimo, revolvemos de vez en cuando con cuchara de madera. Una vez hecho lo dejamos enfriar.
- 3
Batimos los huevos con el azúcar y la esencia.
- 4
Una vez batido, se lo agregamos al pan ya blando y mezclamos.
- 5
En el molde ya encaramelado agregamos la mezcla y colocamos en el horno a temperatura media por 50 minutos a baño María.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Bonacich le encantará ver cómo quedó.
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