Empanadas
Paso a paso
- 1
Primero en un tazón pondremos 2 tazas de harina, 3 cucharada de azúcar y 1 de levadura.
- 2
Ponemos a derretir la mantequilla por tiempos de 15 segundos.
- 3
Se lo agregamos a la mezcla y quedará algo así.
- 4
Luego poco a poco le iremos agregando cerveza y quedará así.
- 5
Lo dejaremos reposar 15 minutos tapadas y luego haremos bolitas.
- 6
Luego pondremos un papel en la mesa y extenderemos las bolitas como si fueran tortillitas
- 7
Luego agregaremos el relleno (puede ser de lo que ustedes gusten) en este caso usaré cajeta y Philadelphia.
- 8
Pondremos el huevo en una tazón chiquito y se lo pondremos en la orilla de la empanada para cerrarlo y luego se lo volverán a untar ya cuando le hayan echo esto con el tenedor.
- 9
En la Philadelphia puede ser pura o con poquita vainilla y una cucharada de azúcar.
- 10
Luego de que queden sus empanadas precalentaran el horno y los pondrán en un molde con papel encerado.
- 11
Las dejaremos en el horno de 15 a 20 minutos y listo!
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