
Tacos!! 💜

Por si no saben que hacer con la carcasa de pollo dejo esta receta...😊
Tacos!! 💜
Por si no saben que hacer con la carcasa de pollo dejo esta receta...😊
Paso a paso
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Hervimos la carcasa del pollo... una vez hecha la desmenusamos y la colocamos en un recipiente...
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Mientras se enfría lo que desmenuzamos del pollo... colocamos aceite en una olla dejamos que se caliente un poco y colocamos la cebolla, el morrón una vez salteadas ponemos el tomate pelado y cortado (opcional espinaca o acelga), yo le puse un poco del caldo de pollo que se hizo cuando herví la carcasa, pimienta negra y condimento para pizza, dejamos cocinar
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Una vez hecho dejamos enfriar...tomamos el recipiente donde esta el pollo desmenuzado y le agregamos perejil un poco de sal y la mezcla que salteamos anteriormente y por último le agregamos queso (a gusto de cada uno)
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Y empezamos a armar nuestros tacos...yo por el tema del tiempo use tapas de empanadas y lechuga a gusto 😅
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