Alfajores (súper fáciles)
Marita Ramirez @cook_19998393
#vivalapatria A mi familia y a mí nos encantan los alfajores de maizena, y sé que a muchas personas igual. Es por eso que decidí compartir esta receta que lleva pocos ingredientes y es muy fácil de preparar. Espero que lo disfruten 💞
Alfajores (súper fáciles)
#vivalapatria A mi familia y a mí nos encantan los alfajores de maizena, y sé que a muchas personas igual. Es por eso que decidí compartir esta receta que lleva pocos ingredientes y es muy fácil de preparar. Espero que lo disfruten 💞
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, el azúcar, la esencia, la ralladura de limón, opcional colocar una pizca de sal fina y una de bicarbonato. Una vez que todo está integrado agregar el aceite, la harina y el almidón. Formar una masa blanda y después dejar en la heladera por 1 hr o más.
- 2
Una vez que transcurrió 1 hr o más, sacar de la heladera. Prender el horno a 180°. Aceitar y enharinar un molde e ir armando las tapitas. Yo las hice igual que como hago las hamburguesas con un pedazo de nylon y una tapa, el tamaño va a depender de cada uno.
- 3
Después de haber armado las tapitas las colocamos en la fuente y llevamos a horno por al menos 15 minutos.
- 4
No demoran mucho así que lo mejor es vigilarlas para que no queden muy secas. Las sacamos del horno, dejamos enfriar y luego armamos los alfajores.
- 5
Listo. A disfrutar!!! 🇦🇷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marita Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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