Patata asada de feria

Si quieres una patata asada de feria cualquier día del año, esta es mi receta, pero admite los ingredientes que más te gusten!
Patata asada de feria
Si quieres una patata asada de feria cualquier día del año, esta es mi receta, pero admite los ingredientes que más te gusten!
Paso a paso
- 1
Para empezar, cocemos las patatas. Podéis dejarlas cocidas un día y montar el plato al día siguiente, y es más rápido.
- 2
Cuando estén cocidas, esperamos a que se enfríen y las pelamos.
- 3
Servimos en un plato o bol y las machacamos.
- 4
Añadimos aceite de oliva, sal, comino y pimienta negra al gusto.
- 5
Freímos o hervimos las salchichas y una vez listas, es hora de mezclar ingredientes.
- 6
Añadimos a las patatas machacadas las salchichas, el queso rallado, el pavo, la zanahoria rallada, la remolacha rallada, el maíz y el atún.
- 7
Finalmente decoramos con mayonesa y ketchup y listo! Podéis probar y rectificar cualquier ingrediente, incluso quitar o añadir vuestros ingredientes favoritos.
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