Empanadas de pollo al horno o fritas
Ro Toledo @cook_7409661
Paso a paso
- 1
Hervir el pollo(yo los pongo por presas)
- 2
Mientras tanto cortamos la cebolla y el morrón y lo cocinamos con un chorrito de aceite. Le agrego orégano, sal y pimentón.
- 3
Ya cocido el pollo vamos sacando la carne y la cortamos en cubitos o como más les guste. Cuando ya terminamos este paso lo incorporamos a la cebolla
- 4
Damos vueltas hasta que se incorpore bien y le agregamos el caldo que nos quedó un poco(yo le puse 3 cucharones)
- 5
Preparo el recado de un día para otro así se concentra el sabor. Luego armamos las empanadas. Y las hacemos fritas o al horno... cómo más le gusten 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ro Toledo le encantará ver cómo quedó.
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