Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes para la base hasta que quede una masa quebradiza y que se pueda unir luego
- 2
Agregarla en el molde donde lo vas a hacer (enmantecado y enharinado) bien aplastadito, pincharle algunas veces con un tenedor y meterla a un horno precalentado a 180° arriba y abajo
- 3
Hacer la mezcla para el relleno, e ir probando si tiene la cantidad de jugo de limón necesaria
- 4
Sacar la base del pie de limón del horno cuando esté medio dorada, agregar el relleno y volver a meterlo en el horno, hasta que cuando metas un cuchillo en el salga medio sólido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A astrid le encantará ver cómo quedó.
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