Cortar la cebolla, sudarla sin que tome color, condimentar con sal y orégano. colocarle un poco de queso para que se derrita.

Mezclar en un bowl la harina con la sal, ir agregando de a poco la leche, luego colocar de a uno los huevos. Por último colocar el queso y las cebollas

Colocarlo en un molde enmantecado o aceitado y enviarlo al horno 180°c 30 min, yo a lo último le agregue más queso arriba para que se funda