Paso a paso
- 1
Pelar la papa, picarla en cubitos y freír. Reservar.
- 2
Lavar y cortar la lechuga, escurrir el agua. Reservar.
- 3
Batir los huevos, agregar las cucharadas de harina y sal. Poner las papas y la lechuga y mezclar.
- 4
Calentar un sartén con un poco de aceite (poquito) y poner la mezcla, tapar y dejar cocinar por cinco minutos. Con la ayuda de una tapa o plato damos vuelta la tortilla y la dejamos cocinar por cinco minutos más. Servir caliente y a disfrutar 💖.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cathy Thomas le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar desde siempre ❤️ cuando era niña veía a mi tía y a mi abuela, y siempre hacían cositas ricas para demostrar su cariño a los demás. Creo que la cocina tiene mucho de eso. Además siento que los olores y los sabores pueden llevarnos a revivir momentos del pasado. Con amor todo es mejor.
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