Champurrado😄

En los tiempos de frío no hay nada más Mexicano que un Champurrado calientito para reconfortar el alma. Es muy sencillo de preparar y con un tamal es lo mejor del mundo 😍
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Por favor déjenme sus comentarios.
P.d. ¿qué tal hace de frío en sus tierras?, aquí en Jalisco está azotando un frente frío y vaya que si está frío 😂😂 Saludos.
Champurrado😄
En los tiempos de frío no hay nada más Mexicano que un Champurrado calientito para reconfortar el alma. Es muy sencillo de preparar y con un tamal es lo mejor del mundo 😍
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P.d. ¿qué tal hace de frío en sus tierras?, aquí en Jalisco está azotando un frente frío y vaya que si está frío 😂😂 Saludos.
Paso a paso
- 1
Primero se pondrá a hervir el agua junto con la raja de canela y se dejará que ésta agarre el tonito café clarito característico que te dice que el Agua ya ha agarrado el sabor de la canela.
- 2
Después se le agregará la leche, se dejará que hierva y a continuación se le agrega el chocolate. Añadiremos la leche evaporada, tenemos que recordar que tenemos que estarle moviendo constantemente al Champurrado.
- 3
Por último en una licuadora pondremos aprox. 2 tazas de agua ||Dependiendo de cuanta masa le quieras poner al champurrado|| y el 1/4 de masa, lo licuamos e incorporamos al champurrado colando. Lo dejaremos a temperatura media-baja a que rompa a hervir o la leche suba y listo, podremos disfrutar de un calientito Champurrado.☕✨
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