Torta de higos

Tengo 6 higueras... 4 de higos negros y pequeños y 2 de brevas blancas y gigantes... la verdad esta temporada no quise preparar más mermeladas e improvisamos esta delicada torta con higos negros
Torta de higos
Tengo 6 higueras... 4 de higos negros y pequeños y 2 de brevas blancas y gigantes... la verdad esta temporada no quise preparar más mermeladas e improvisamos esta delicada torta con higos negros
Paso a paso
- 1
Batir los dos huevos con las dos tazas de azúcar
- 2
Agregar las dos tazas de harina leudante tamizada y la mitad de los higos picados
- 3
Sumar la leche y el aceite. Mezclar
- 4
Colocar la mitad de la mezcla en molde previamente enmantecado y enharido
- 5
Sobreponer la mitad de los higos restante cortados en láminas
- 6
Cubrir con la mezcla restante y hornear a horno muuuuy bajo 50 min.
- 7
Servir con copo de crema batida.Ñam!
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