Peras al vino y naranja

Ximena CarlMichael @XimCM
Esta ocasión tenía un torrontés que fue de maravilla.Recuerden que conviene peras algo duritas especial para cocinar.
Peras al vino y naranja
Esta ocasión tenía un torrontés que fue de maravilla.Recuerden que conviene peras algo duritas especial para cocinar.
Paso a paso
- 1
Poner a fuego el vino blanco con el jugo de las naranjas, el azúcar y el jengibre.Dejar cocinar unos minutos, mientras se prepara la fruta.
- 2
Pelar las peras, cortarlas en cuartos sin sus centros y echarlas a la olla.
- 3
Dejar cocinar hasta que se las note fácil de pinchar con un tenedor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena CarlMichael le encantará ver cómo quedó.
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