Filete al perejil con papas rústicas
Paso a paso
- 1
Preparar la mise en place.
- 2
Filetear la cebolla y el ajo, cortar el perejil en chiffonade.
- 3
Cortar las papas a la mitad; agregar sal, pimienta, pimienta cayena, mantequilla, romero y hornear a 180° de 15-20 minutos.
- 4
Salpimentar la carne, añadir un poco de jugo de limón y salsa inglesa. Reservar.
- 5
Saltear la cebolla y el ajo, agregar el perejil, sazonar con salsa inglesa y jugo de limón. Reservar.
- 6
Con el aceite restante, sellar la carne (dejarla en el término deseado).
- 7
Emplatar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Cruz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/15136380
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollos de filete de pescado con espinacas
Los rollos de filete de pescado con espinaca se pueden acompañar con vegetales al vapor o cocidos, acompañar con un vino, el que prefieras. Salud!!!! BeckyBecky -
Filete de Res en vinagre balsámico
Acá les dejo una receta más fácil y muy rica de preparar, un filete de res a la plancha suave y jugoso espero lo disfrutes haciéndolo Yaneth Mefford -
-
Costillas adobadas con guarnición de papas al romero 🥔 🍊 🐷
Una delicia!!!!!!!!!!! TOTAL! el secreto que hace diferente esta receta es definitivamente el jugo de naranja Chef Linda Tejada -
Pollo al brócoli....🇸🇻
Normalmente el domingo por la tarde me la paso muy ocupada cortando, pre cocinando y guardando con llenado al vacío la mayoría de verduras y algunas carnes que me sirven para algunos platillos durante el resto de la semana pues me encanta los colores vivos en las comidas así puedo contar con colores y alimentos sanos toda la semana y para almorzar decidí hacer este platillo espero les guste.... ircia de mejia -
Costillas Adobadas Con Guarnición De Papas Al Romero
Tienen que probar esta deliciosa receta!!!! sabe a gloria! Chef Linda Tejada -
-
Res primavera con arroz en mora...🇸🇻
Entre nuestras plantas de rosas🌷 nacieron muchas plantitas de mora 🌱las podamos, limpiamos y las congelamos para hacer algunos platillos entre semana.Hoy elabore un platillo de res primavera y aproveche hacer este arroz que queda exquisito.... los invito a probarlo. ( mi esposo leyó el título de esta receta y soltó carcajada y dijo:" ese arroz le debe a alguien "😂😁😁)Nota:La planta de mora es una proveedora de hierro natural que la mayoría de familia salvadoreñas la usamos para convalecencia o personas con falta de hierro en niños o ancianos.Yo la uso en la dieta de mis comensales para su nutrición, comiendo verde nos mantenemos saludables. ircia de mejia -
-
Hígado de res asado.....🇸🇻
Aunque se escuche muy increíble esta receta la aprendí de un anciano del campo..... Que si sabía cocinar !!!Aunque lo básico era muy poco yo le agregué el adobo con el que le quite el olor a sangre pues ya sabemos que no tolero olores desagradables en mis platillos.He visto que la mayoría de cocineros solo hacen esta receta encebollada y realmente hay muchas maneras de hacerse aquí una diferente... ircia de mejia -
-
-
-
Salsa Barbacoa
Quieren una salsa barbacoa hecha en casa realmente deliciosa!!!!? Pues les dejo mi receta! quedarán totalmente enamorad@s de ella, la foto es de unas ricas alitas que hice con esa misma salsa! Chef Linda Tejada -
Asada y puré de papas....🇸🇻
FÉLIZ Día del Padre a los papis de nuestra familia * Cookpad * y pues mostrarles el regalito que con mucho amor y cariño elabore para mi amado esposo este gran día, que lo disfruten!!! ircia de mejia -
Brazuelo De Cerdo Con Salsa De Piña Y Naranja
Deliciosa receta que querrás hacer una y otra vez!!!! Chef Linda Tejada -
-
-
-
Pollo con hongos y maíz...🇸🇻
Guiso con vegetales naturales que promueven la buena salud para todos.... ircia de mejia -
-
-
Espaguetti con salsa de carne y albahaca
Una deliciosa receta práctica y económica. Sandra Patricia Argueta -
Adobo criollo para asar carne.... 🇸🇻
Hoy hice una carne asada para mis 2 comensales favoritos... todo muy rico pero pensé será que puedo agregar mi receta de adobado criolla al recetario?😅😁 y aquí estoy agregando receta.😘 ircia de mejia -
-
-
Sopa de chipilin con verduras 😋
Esta receta hay quienes la elaboran de forma distinta,en mi caso la prepare a mis gusto y el resultado fue excelente 👌 😉 Luis Ramirez -
Canelones de loroco con guarnición de vegetales y atún.....🇸🇻
Saben mi esposo me conoce muy bien, y sabe que lo repetitivo me aburre😂 así que puso manos ala obra y le dio un gran cambio a mi sitio favorito .....( la cocina)Y en intercambio de cariño le cocine una pasta que nunca había comido espero a Uds les guste como a el....La magia esta en cuanto amor le pones alo que cocinas ......❤ ircia de mejia -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/15136380
Comentarios