Paso a paso
- 1
Pesar los ingredientes
- 2
Picar la cebolla finamente y reservar
- 3
En una cacerola colocar la mitad de la mantequilla y una vez caliente dejar caer la cebolla, sofreír hasta que esté transparente.
- 4
Posteriormente sofreír el arroz y agregar el caldo en la misma cacerola junto con las especias, por último agregar sal y cocinarlo 8 minutos a fuego alto.
- 5
Retiramos del fuego, pasamos el arroz a otro recipiente, tapamos con papel encerado y horneamos por 12 a 18 minutos a 180 °C.
- 6
Una vez salido del horno agregar la mantequilla restante, remover de forma uniforme y suave, por último servir.
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