Mac & Cheese (fideos con queso)
Evelyn @Eve8296
Paso a paso
- 1
Cocinar la pasta al dente (no dejar cocinar de más porque esto irá al horno después)
- 2
Rociar el aceite en la olla de cocción lenta. Añadir la pasta cocinada.
- 3
Agregar toda la mantequilla y mezclarlo.
- 4
Agregar la leche, la crema de leche, los quesos (solo 2 tazas de queso cheddar), sal y pimienta y seguir mezclando.
- 5
Taparlo y dejarlo cocinar por 1h 30m - 2h. Mover ocasionalmente.
- 6
Durante los últimos 15m, añadir el sobrante del queso cheddar. Tapar y dejar que se derrita el queso.
- 7
Una vez listo, apagar, servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn le encantará ver cómo quedó.
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