Guisito rápido

Pleno verano, llueve, baja la temperatura y hay que aprovechar lo que tenés en la heladera y alacena, sin complicarse con ingredientes raros...
Guisito rápido
Pleno verano, llueve, baja la temperatura y hay que aprovechar lo que tenés en la heladera y alacena, sin complicarse con ingredientes raros...
Paso a paso
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Siempre me gusta empezar teniendo todo cortadito, así que pico los vegetales en cuadraditos peques (brunoiss o como se escriba). Y la carne en dados grandes.
- 2
En una ollita de paredes altas calentamos aceite y ponemos las verduritas a saltearse, todas menos el tomate. Les agregamos una pizca de sal, cuando la cebolla está transparente agregamos la carne y rectificamos sal, cocinamos uno minutos hasta que la carne esté doradita.
- 3
Cuando se doró la carne agregamos el tomate. Lo dejamos cocinar 10 o 15 minutos a fuego bien bajo. En este momento le agrego la pimienta, el pimentón y el.ají molido. Si querés perfumar agregas laurel acá. Después de los 10 o 15 minutos agregamos agua caliente en la olla, unas dos tazas deberían alcanzar. Dejamos que rompa hervor a fuego fuerte.
- 4
Cuando el agua hierve le agregamos los fideos, yo usé tirabuzón pero este guiso se puede hacer con los fideos que te gusten. Rectificas la sal según gusto. Los dejás cocinar según el tiempo que diga la bolsita.
- 5
En este paso es que te abrís un vinito que tengas guardado por ahí y salud, en otra receta te paso la receta de un pan casero para mojar en la.salsita. salud y provecho
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Berenjena rellena y chop suey de vegetales....🇸🇻
Este platillo es una gran combinación de gastronomía India _ Chino _ Americano.Datos curiosos:Historias cortas,La berenjena originaria de la india con sus descubrimiento hace 2, 000 años antes de C.Y chop suey proveniente de un diplomatico llamado: Li hung chan que en una visita en Washington mando a su cocinero a elaborar una receta inprovista para las visitas inesperadas en ese momento, mezclando vegetales y trozos de algunas carnes, tanto éxito tubo su receta con sus comensales invitados que preguntaron por el nombre de esta receta y le llamo: chop suey ( que significa *trozos mezclados*) y hoy yo lo elabore para uds... por su gran aporte nutricional se los recomiendo 🥰 ircia de mejia -
Zanahoria rallada rápido y para guardar
Desde pequeña me fascina la zanahoria rallada, con su chilito y salsa inglesa pero cuando crecí y la ose yo misma, al no tener mucha experiencia en la cocina me tarde como 30 minutos en hacerla, por lo que pensando en la gente que es mala o no tiene paciencia vengo hoy con esta receta/truco#Ensaladas#Rápidas#Fáciles#Paraguadar Fátเꪑᥲ -
Pastel Tres Leches 🍰
Este pastel es el favorito de mi esposo y a mí me encantaaa porque queda taan húmedo, anteriormente había compartido una receta de este pastel pero sin embargo admito que me quedo con esta porque el bizcocho absorbe súper bien las leches y ese toque de canela le queda riquísimo! Jennifer de Marroquín -
Hongos con queso mozzarella
Cuando mis análisis de triglicéridos salieron elevados, mi dieta tuvo que ser baja en carbohidratos y esta fue una opción que pude hacer con lo que tenía en casa y quedó delicioso. Erika -
Ensalada de papa y manzana
Es una rica combinación entre la suavidad de la papa y lo crocante de la manzana además la acidez que le aporta le va muy bien.Y cumpliendo con el reto al que mi estimada @LuzMa_SG me hizo partícipe les comparto mi receta y gracias por tomarme en cuenta!!Ahora a la excelente cocinera @Reheva invitandola al reto de las frutas para que nos comparta como siempre una rica receta de salsa que incluya alguna fruta!! Jennifer de Marroquín -
Verdura salteada
Buscando un cambio saludable a la hora de comer, prepare esta receta que me encanto y se convertido en uno de mis platos favoritos, a veces lo acompaño con una pechuga de pollo o un filete de carne de res 😋, espero se animen a prepararlo y se vuelvan apasionados de las verduras 😊.#CocinaSaludable MIUSA -
Guisito rápido
Este guisito te saca del apuro, se hace en 20 minutos como mucho, y queda muy rico principalmente para un día de frío que uno está deseoso de comer algo caliente. graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Guiso rápido
Sábado fresco y lluvioso, vine de mi pareja y queríamos comer algo rico.Obviamente, el de cocina nada, con lo cual improviso con lo el tenía en la alacena. patsy -
Guiso de pollo rápido y liviano
Para los días de frío un rico guisito, le llamo rápido y liviano porque en la semana anticipo pasos como ser siempre tengo en tuppers en la heladera cebolla y morrón al vapor (que saben que lo uso en varias recetas), fideos precocidos, papas , pollo hervido (siempre lo hago sin piel) ...cosa que cuando tengo que cocinar voy uniendo y en minutos marcha la comida sin demoras. graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Guisito🍲 Rápido de: Fideos bife Salchichas y Arvejas😊😀 !!!
Guiso que hice de Cena con lo que tenia en la heladera . Solo compre las salchichas. Queda muy rico es fácil rápido y rendidor . A mis hijos le gusto mucho😊 Barbie Ferreyra -
Guiso de cebada rápido
Con variedad de vegetales y recurriendo al freezer y a la heladera, en poco tiempo salió este guiso súper completo. Puede adaptarse de acuerdo a lo que tengan en casa. 🌺 Sonia 🌺
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