Quiche de jamón ibérico, champiñones y brécol

Esta es la estación ideal para consumir cosas calentitas y sabrosas.
Las cenas se pueden solucionar de forma estupenda con esta quiche fácil y exquisita.
Naturalmente se le puede poner la que tengáis o lo que más os gusta.
Quiche de jamón ibérico, champiñones y brécol
Esta es la estación ideal para consumir cosas calentitas y sabrosas.
Las cenas se pueden solucionar de forma estupenda con esta quiche fácil y exquisita.
Naturalmente se le puede poner la que tengáis o lo que más os gusta.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolleta en medias lunas finas. Limpiar los champiñones con un paño limpio ligeramente húmedo y laminar. Poner 4 cucharadas de aceite en una sartén y rehogar la cebolleta, los pimientos y los taquitos de jamón durante 5´ e incorporar los champiñones. Cocinar 10´más.
- 2
Poner la masa en un molde forrado con papel de horno. Pinchar con un tenedor y espolvorear con el pan rallado. Cubrir con las lonchas de jamón y poner los ingredientes rehogados. 2818, 2819, 2820
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