Leche de almendras 🍶

#nuevoshábitos con estas proporciones la leche queda suuuuuper gustosa. Gracias Sandri @soldeinvierno que fue quién me asesoró.
Leche de almendras 🍶
#nuevoshábitos con estas proporciones la leche queda suuuuuper gustosa. Gracias Sandri @soldeinvierno que fue quién me asesoró.
Paso a paso
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Ponemos las almendras en un recipiente y agregamos agua que las cubra y un poco más. Dejamos por lo menos 8 horas de remojo (yo dejé en la noche anterior para preparar en la mañana). Pasado el tiempo enjuagamos muy bien.
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Ponemos en licuadora o un recipiente adecuado para el mixer y procesamos con la mitad del agua por un par de minutos. Agregamos el resto del agua y procesamos nuevamente.
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Colamos con colador de tela y lista nuestra bebida vegetal de almendras 😁!!Las sobras (bagazo), las usamos en alguna preparación como un quesito o galletas, etc. Eso sí, conviene usarlo cómo máximo dentro de los 4 días desde que se hizo la bebida
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La leche la consumimos así, endulzada o como parte de licuados o postres. En café queda exquisita 😋
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Comentarios (5)
Gracias por compartirla yo tengo en casa que me trajeron de regalo, pero ahora con la receta salen varias recetillas 😍😍😍😘