"Flan casero clásico"
Mariela Vargas @mariela_1111
Flan clásico muy rico, siempre quedas bien para cualquier momento en familia.
"Flan casero clásico"
Flan clásico muy rico, siempre quedas bien para cualquier momento en familia.
Paso a paso
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Poner los 6 huevos en un recipiente grande, colocar las 6 cucharadas de azúcar, batir muy bien hasta que la mezcla espume, colocar la leche y la esencia de vainilla, batir muy bien los ingredientes, precalentar el horno a 180 grados.
- 2
Después en una sartén antiadherente poner azúcar a gusto, hacer el caramelo hasta que se vea dorado, retirar y comprarlo en una flanera, bañar las paredes del mismo, después poner la mezcla muy lentamente hasta llenar. Hornear durante una hora a baño María.
- 3
Esperar unos minutos hasta que enfríe, guardar en la heladera tapado con papel aluminio, recomiendo hacerlo un día antes, acompañar con crema batida o dulce de leche y a disfrutar 😋🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Vargas le encantará ver cómo quedó.
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Apasiona por la cocina tanto salada como dulce, disfruto de hacer recetas nuevas y clásicas, recetas de familia, típicas o nuevas e innovadoras, recetas que te hagan viajar con los recuerdos de momentos únicos.
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