Sopa de castañas

Hola, esta deliciosa receta de castañas es ideal para quienes quieran variar el menú.
Es fácil de cocinar, ya que tienes la opción de prepararla como una crema, licuandola por completo.
Que lo disfrutes 👌
Sopa de castañas
Hola, esta deliciosa receta de castañas es ideal para quienes quieran variar el menú.
Es fácil de cocinar, ya que tienes la opción de prepararla como una crema, licuandola por completo.
Que lo disfrutes 👌
Paso a paso
- 1
En una olla preparar el sofrito con la cebolla, el ajo y sal.
Cocinar por 5 minutos. - 2
Luego agregar las castañas picadas, 1 litro de agua hervida, pimienta, tomillo.
Cocinar por 30 minutos a fuego medio. - 3
Agrega 100 ml crema de leche. Revolver.
- 4
Y por último licuamos la mitad de la sopa y la volvemos agregar a la olla, con esta técnica le daremos cremosidad a la sopa.(la idea es que quede con trocitos de castañas.)
- 5
Servimos calentito y disfrutamos esta sabrosa receta.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de chipilin con verduras 😋
Esta receta hay quienes la elaboran de forma distinta,en mi caso la prepare a mis gusto y el resultado fue excelente 👌 😉 Luis Ramirez -
-
-
Sopa de cebolla
Me gusta preparar sopa de cebolla porque es mi forma de practicar la paciencia.Todo en ella exige tiempo: cortar las cebollas sin apurarse, dejarlas dorar lentamente hasta que su dulzura despierte, esperar a que el caldo tome cuerpo, que el pan se empape, que el queso burbujee. CABRERA -
-
Costillas Adobadas Con Guarnición De Papas Al Romero
Tienen que probar esta deliciosa receta!!!! sabe a gloria! Chef Linda Tejada -
Arroz capeado con carne y queso
Una receta fácil y económica, ideal para servirse sola o acompañada de vegetales al vapor o una ensalada fresca. Sandra Patricia Argueta -
Bowl de cerdo frito, zuquini, alfalfa y elote baby 🍲
si no tienes tiempo para cocinar mucho y te gustan los vegetales con limón podría gustarte esta receta. dieta ligera y fácil de preparar 👊🏻 Monica cocinando -
Pasta fácil en una olla
Esta receta de pastas es deliciosa y lo mejor es que todo lo cocinas en un solo paso y en una sola olla. Mira más en http://www.comiendoyconociendo.com/recetas/pastaenunasolaolla/ Manuela Viéytez -
Carne desilada.....🇸🇻
Esta es otra opción para cocinar carne de res sin recurrir a lo tradicional...... Es un guiso con un poco de trabajo pero con excelentes resultados ven y preparemoslo juntos.Ideal para sorprender a tu visita inesperada 😅 ircia de mejia -
Lasagna de carne y jamón en salsa bechamel y tomate 🍅
Lasagna deliciosa hecha en casa 🏡 Sudy Henriquez -
Tortilla de patatas
Es una fácil receta que puedes hacer en cualquier momento espero lo disfrutes Yaneth Mefford -
Cheesecake con Fresas Helado
Esta es una receta hecha en casa, es un cheesecake delicioso, cremoso y "Espeshial", en la espera que al prepararlo disfrutes de este manjar de postre. Mariadol Dominguez -
Hígado de res asado.....🇸🇻
Aunque se escuche muy increíble esta receta la aprendí de un anciano del campo..... Que si sabía cocinar !!!Aunque lo básico era muy poco yo le agregué el adobo con el que le quite el olor a sangre pues ya sabemos que no tolero olores desagradables en mis platillos.He visto que la mayoría de cocineros solo hacen esta receta encebollada y realmente hay muchas maneras de hacerse aquí una diferente... ircia de mejia -
Dip de atún.....🇸🇻
Amo estos momentos cuando mi hijo y esposo coincidimos al ver una película en la TV nuestras favoritas de comedia familiar y para que todo esté completo les hago algún tipo de botana hoy les presentaré la que menos cuesta elaborar para que disfruten con sus familias.... ircia de mejia -
Filetes de cerdo encebollado con arroz al cilantro y apio
Deliciosa, rápida y económica. Sandra Patricia Argueta -
-
Capeado de papa relleno de carne, vegetales y queso mix
Una receta muy fácil y deliciosos. Sandra Patricia Argueta -
Tortilla de papa
Esta receta me la encontré en Instagram, y la verdad me llamó la atención por su sencillez, y la poca cantidad de ingredientes que necesita. Me disculpo por no agregar fotos en los distintos pasos (como acostumbro a hacer normalmente) pero me distraje mucho y olvidé tomarlas. De igual manera espero que, sí se deciden por cocinar esta deliciosa receta, la disfruten mucho. Herberth Díaz -
Frijolitos molidos
Una deliciosa opción para desayuno o cena con los mismos frijoles de la sopamomaguillen
-
Pechugas Rellenas En Salsa De Alguashte Y Loroco
No te podrás resistir a esta deliciosa receta!!!!! Chef Linda Tejada -
-
Guiso de pollo con arroz arrepollado..
Las cosas trascienden y las recetas no son la esección , cosas que vi a mi madre preparar de niña .... le enseñe a mi hija cocinar...... y que a un cocino para mis comensales favoritos...... porqué cocinar es una manera de amar a los tuyos.🇸🇻❤ ircia de mejia -
Caldo de jilotas con Chipilín....🇸🇻
Me encanta los alimentos verdes y hoy con dieta pues esto me toca.... además de ser nutritiva es muy fácil y solo en esta temporada se puede cocinar en mi país ya que son principios de cosecha de maíz...le llamamos jilota a los hijitos no queridos de cada planta es decir a las mazorcas extras que nacen en cada plantita pues sólo tiene que contar con 2 hijos para que aproveche bien todos los nutrientes de la tierra y salga una buena mazorca de maíz al final de la cosecha. ircia de mejia -
Filete de Res en vinagre balsámico
Acá les dejo una receta más fácil y muy rica de preparar, un filete de res a la plancha suave y jugoso espero lo disfrutes haciéndolo Yaneth Mefford -
Sopa de chipilín con huevo...🇸🇻
Cuenta la leyenda que es buena para las personas que beben y tienen cruda el siguiente día 😅.... pero en los hogares salvadoreños no hay abuelita que no herede este gran conocimiento y hoy lo comparto con uds..... ircia de mejia -
Costillas adobadas con guarnición de papas al romero 🥔 🍊 🐷
Una delicia!!!!!!!!!!! TOTAL! el secreto que hace diferente esta receta es definitivamente el jugo de naranja Chef Linda Tejada -
-
-
Brazuelo De Cerdo Con Salsa De Piña Y Naranja
Deliciosa receta que querrás hacer una y otra vez!!!! Chef Linda Tejada
Más recetas
Comentarios (3)