Pan dulce decorado hecho en molde de bizcochuelo🌲❤
Para hacer este pan dulce me inspire en la receta base
de @Graciela Martinez, de ahí le hice unos pequeños cambiecitos🤭Prueben esta receta es muy económica fácil y riquísima. (El decorado corre por cuenta de cada un@) Felices fiestas a tod@s los del grupo 🤗🌲🍾
Pan dulce decorado hecho en molde de bizcochuelo🌲❤
Para hacer este pan dulce me inspire en la receta base
de @Graciela Martinez, de ahí le hice unos pequeños cambiecitos🤭Prueben esta receta es muy económica fácil y riquísima. (El decorado corre por cuenta de cada un@) Felices fiestas a tod@s los del grupo 🤗🌲🍾
Paso a paso
- 1
Hacer la esponja de levadura con 50 gr levadura 3 cucharadas de harina 3 de azúcar y 3 de leche tibia mezclar tapar y reservar por 15 min
- 2
Luego cernir la harina, hacer un hollito y agregar azúcar, los 3 huevos, el polvo de hornear (,en la orilla del harina) aceite, ralladuras de los cítricos, esencia de vainilla y de pan dulce o sea agua de azahar, miel, y la esponja de levadura
- 3
Unimos y agregar por último la manteca
- 4
Amasar hasta que la masa esté así, dejar leudar tapado hom repasador en lugar tibio por 40 min
- 5
Luego desgasificar y esparcir la fruta, nueces, pasas, (opcional chips de chocolate,) por encima enrollar y amasar haciendo que quede bien distribuida tips a la fruta ponerle harina por encima así no se vaya al fondo de la masa y a las pasas remojarlas en coñag
- 6
Luego enmantecary enharinar los moldes, poner la masa y pintar con doradura dejar levar por 40 min y cocinar por media hora luego sacar cuando vayan 20 min y pintar de nuevo
- 7
Cuando el palillo salga sequito ya está dejar enfriar y decorar
- 8
S/n(si nesecitara)si sale seca la masa
- 9
Hacer el glasé mezclando azúcar impalpable con jugo de limón 1 cucharada y una clara de huevo mezclar hasta que quede espeso poner sobre el pan dulce ya frío y decorar con cerezas, nueces crocante o baño de chocolate y chips y listo.
- 10
Felices fiestas, y feliz año nuevo, buen 2023 a toda la comunidad de Cookpad 🌲🍾🤗
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