Coditos con carne
Daniel Milloc @dmilloc
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en cubos y dejarla marinar media hora con la salsa de soja y el ajo rallado.
- 2
Cocinar los fideos y cortar la cocción un minuto antes.
- 3
Cocinar la carne con un chorrito de aceite de oliva.
- 4
Cuando esté dorada agregar la salsa de tomate y los condimentos.
- 5
Cuando este espesa agregar dos cucharones de agua de cocción de los fideos.
- 6
Cuando haya reducido agregar los fideos y cocinar un minuto.
- 7
Servir los fideos en una bandeja apta para horno y rociarle queso parmesano o muzzarella por encima.
- 8
Llevar al horno y gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel Milloc le encantará ver cómo quedó.
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