Tortilla de Zapallitos con Jamón y queso
Es un plato rico, nutritivo y de fácil preparación.
Tortilla de Zapallitos con Jamón y queso
Es un plato rico, nutritivo y de fácil preparación.
Paso a paso
- 1
Lavar bien los zapallitos y cortarlos en cubos con cáscara (sola cáscara no tiene buen aspecto es mejor pelarlos)
- 2
Colocar un chorro de aceite en un sartén y cuando esté caliente rehogar la cebolla y el morrón.
- 3
Agregar los zapallitos a fuego bajo dejar que se cocinen unos minutos, ya que su cocción termina con los huevos. Añadir la sal y los condimentos
- 4
Luego agregar 3 cdas de avena para tomar consistencia porque los zapallitos sueltan mucho jugo.
- 5
Batir los huevos en un bow, añadir la leche y mezclar con los zapallitos.
Colocar aceite en el mismo sartén y cuando esté caliente agregar la mitad de la preparación.
Rellenar con jamón y cubrir con la otra mitad. - 6
Dejar que se cocine por 7nos minutos y agregarle queso muzarella, 5aparlo para que se funda y apagar el fuego.
- 7
Dejar unos minutos en reposo y servir con la guarnición que desees.
Yo la acompañe con arroz y ensalada. - 8
Queda muy sabrosa!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Sándwich con tomatada
Cada uno de los ingredientes que lleva son esenciales y hacen de este sándwich algo demasiado rico, con ingredientes tan simples. Es fácil y la tomatada le da el toque especial.
-
-
-
-
-
Puré de güisquil (chayote)
Delicioso puré para los que no nos encanta tanto de guisquil, esto es perfecto, es rico y fácil -
Arroz capeado con carne y queso
Una receta fácil y económica, ideal para servirse sola o acompañada de vegetales al vapor o una ensalada fresca.
-
Croissant de manzana y croissant de jamón con queso suizo
Es especial esta receta por de una masa puedes sacar una receta salada y una dulce
-
Pizza napolitana con masa y cerveza
La cerveza en su preparación trae levadura, y para darle un toque diferente quitamos la levadura tradicional y ocupamos la que esta trae
-
-
Cheesecake de oreo a mi estilo
Es de mis postres preferidos y es primera vez que hago un postre como este ; decidí hacerlo con galletas oreo pero si gustan pueden hacerlo con galletas Marías y ponerle el topping que guste. :)PSD en el último paso hago mención del tratado de la grenetina esta se disuelve en los 200 ml de agua y se mete al microondas por 1 minuto ;esto en intervalos de 15 segundos hasta que quede bien líquida o bien a baño María
-
Hayotes en leche..... 🇸🇻
Este es un tradicional desayuno para las familias del departamento de la Unión aquí en EL SALVADOR lo aprendí a hacer por unas hermanas de la Iglesia ala que yo asistía cuando vivía por ai😁....Sé queles encantará porque es muy fácil de hacer y es muy delicioso siempre con ese gustito a campo que todos mis platillos llevan😍.Así que manos ala obra y a cocinar.....
-
-
Canoa de plátano con canela...🇸🇻
Si son amantes del café y tienen horarios como nosotros les mostraré el complemento de nuestro café de 3pm.... rico y muy práctico para hacer de tu café un delicioso momento.☕❤ -
Pastel de zanahoria
Es un pastel casero muy convencional y sabroso, nutritivo.
-
Enrollados de jamón y queso
Me gusta el sabor que hacen todos los ingredientes. Hasta de boquitas se puede comer. Los ingredientes no pongo cantidades porque eso depende de los enrollados que quiere hacer.
-
Tortilla de patatas
Es una fácil receta que puedes hacer en cualquier momento espero lo disfrutes
-
-
-
Sopa de chipilin con verduras 😋
Esta receta hay quienes la elaboran de forma distinta,en mi caso la prepare a mis gusto y el resultado fue excelente 👌 😉
-
Capeado de papa relleno de carne, vegetales y queso mix
Una receta muy fácil y deliciosos. -
Pupusas de queso
Las pupusas son la comida típica salvadoreña por excelencia, su elaboración es bastante trabajosa pero el resultado compensa el esfuerzo.Pueden estar elaboradas con distintos ingredientes: chicharrón (bacon), queso (mozzarella), frijol y queso (alubia negra y mozzarella). En fin en El Salvador hay una variedad interminable pero hoy comparto estas tres combinaciones que son las más comunes.
-
-
Pechuga frita deliciosa y fácil
A una libra de pechuga fileteada le pones un tapón de vinagre 2 ajos y la mitad de un consomé o el que tú quieras es al gusto de cada quien y listo a si de fácil solo tienes que dejarla reposar por una media hora o más si lo haces con tiempo
-
Más recetas
Comentarios