Alfajores de maicena
Julieta Casquero @Casquerojuli
Paso a paso
- 1
Blanquear la manteca con el azúcar
- 2
Agregar la esencia de vainilla
- 3
Agregrar las yemas de a poco y después el huevo mezclado
- 4
Integrar el resto de los secos tamizados con espátula
- 5
Estirar, reposar y enfriar y luego cortar con cortante chico
- 6
Congelar y después hornear a 180°
- 7
Rellenar y pasar por coco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Casquero le encantará ver cómo quedó.
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Ana Cortez
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