Paso a paso
- 1
Primero encendemos el horno a 190 grados
- 2
Vamos a reunir los ingredientes
- 3
Mezclar los huevos con el azúcar y batir con una varilla de mano o tenedor, la idea es unirlos y deshacer un poco el azúcar en el huevo
- 4
Luego vamos a juntar el chocolate y la mantequilla (recomiendo sacar la mantequilla unos minutos antes del refrigerador, y cortarla en trozos pequeños para que se derrita más rápido) llevar a baño María o microondas (eso hice yo) intervalos de 30 segundos hasta que esté todo derretido, dejar reposar unos 3 minutos para que se enfríe.
- 5
Luego esta mezcla verter a la mezcla que hicimos con el azúcar y huevos y unir todo muy bien junto a la harina
- 6
En los pocillos aptos para el horno, o pueden usar tazas, se deben enmantequillar, y acá opcional poner chocolate amargo, para que le dé el color más intenso, o solo dejar la mantequilla, luego verter la mezcla, aprox son 100 gr de mezcla y me salieron 4 porciones
- 7
Se puede alusar y congelar crudo, así guardan postre.
Para hornear solo lo sacan del congelador, esperan unos 10 minutos y lo hornean. - 8
Hornear calor arriba y abajo
190 grados
15 minutos, todo horno es un mundo, pero cuando vean griegas arriba es porque está listo, yo lo dejé 15 minutos exacto, si quieren la mezcla más espesa, lo dejan unos minutos más, se retira de inmediato del horno ya que se sirve caliente, para voltear, poner el plato que van a usar arriba del pocillos y luego girar, no girar el pocillo al plato, espero se entienda olvidé grabar esa parte...
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