Salsa de jitomate con chile de árbol
LuzMa SG @LuzMa_SG
Otra salsa picante de batalla, yo no como mucho chile, así que solo le pongo dos chiles por cada tomate, pero hay quienes le ponen hasta 10 chiles por cada tomate. Es al gusto de cada familia. #saludable #DASH
Salsa de jitomate con chile de árbol
Otra salsa picante de batalla, yo no como mucho chile, así que solo le pongo dos chiles por cada tomate, pero hay quienes le ponen hasta 10 chiles por cada tomate. Es al gusto de cada familia. #saludable #DASH
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Forrar el comal o sartén con papel aluminio para que no se le pegue la piel de los tomates. Asar los tomates, cebolla, ajo y chiles, cuidar que los chiles no se quemen porque amargan. Según vayan asándose los ingredientes se sacan y se reservan.
- 2
Pelar los tomates con cuidado porque estarán muy calientes. Colocar los chiles en la licuadora y triturarlos.
- 3
Ya que estén triturados, agregar el resto de los ingredientes y licuar a que quede martajada o a la textura deseada.
- 4
Vaciar a una salsera y agregar sal al gusto. Lista para acompañar tacos, guisados, sopas o lo que desees.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/24022899
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
Leer más Recetas similares
-
Salsa de jitomate sin chile
Esta es una salsa que nos preparaba mi mamá cuando no comíamos picante, para ponérsela a los tacos, la carne asada, los huevos en el desayuno o lo que sea. Es muy fácil y rápida de preparar y muy sana porque no lleva nada de grasa, ideal para quienes no pueden consumir picante por motivos de salud. #saludable #DASH
-
-
Salsa Yesi. (Salsa de jitomates y chiles de árbol)
Le puse este nombre porque mi gran amiga, mejor dicho, mi hermana, me dio esta receta. En mi familia a esta salsa la conocemos como: SALSA YESI. Gracias!!!Esta foto es de la fiesta de los XV años de mi hijo.
-
Salsa de jitomate amarillo asado y chiles asados de árbol (Yahualica)
En los Altos de Jalisco el chile de árbol, yahualica y también llamado macho, es el alma de una salsa de rancho . Les regalo esta salsa familiar tan presente en la mesa .
-
Salsa de jitomate asado y chile piquín encurtido o en vinagre con tequila. México
Una salsa picante muy picante, es de las preferidas de los comedores de chile, en mi casa el piquín era muy respetado casi es igual que el habanero o a lo mejor es muy agresivo.#LaCocinaNosUne -
Cebollas con especias y chile jalapeño
Cebollas cocidas con especias y chile jalapeño o pueden ser sin chile. Un acompañamiento o guarnición de verduras muy rico que le va bien a casi todas las preparaciones.
-
-
Salsa de jitomate y chile cuaresmeño o jalapeño rojo que no pica
Una salsa de molcajete que no pica sólo acompaña los platillos, especial para los que no consumen chile o capsaicina -
Sopa de chipilin con verduras 😋
Esta receta hay quienes la elaboran de forma distinta,en mi caso la prepare a mis gusto y el resultado fue excelente 👌 😉
-
Cebolla curtida con chile abanero(yucateca)
Deliciosa cebolla curtida con rico 😋 picante,ideal para acompañar con la comida de tu preferencia -
Chiles capeados serranos mariposa de papa, chía y xoconostle con salsa de jitomate barroca
Esta receta de familia se realizaba para los días de campo acompañados de sopa , frijoles y tortillas recién hechas en fogón . -
Chiles rellenos en salsa de jitomate con canela
Esta receta la aprendí cuando trabajé en un puesto de tacos de guisado
-
-
Carne de cerdo en salsa de jitomates de milpa, chile de agua moros o pintos y epazote
Es clásico de los arrieros y más en esta temporada otoñal de cosecha, chiles frescos de colores, aromas, sabores, todo un manjar utilizado por sabiduría ancestral, en casa la abuela hacia este caldillo para carnes y cecinas. -
Brazuelo De Cerdo Con Salsa De Piña Y Naranja
Deliciosa receta que querrás hacer una y otra vez!!!!
-
-
Salsa Tártara
Muchos queremos hacer una excelente salsa tártara aquí les dejo mi receta! la foto es tomada de internet no tengo una a la mano propia seguro la tengo por ahí, pero buscar entre tantas fotos moriré antes de encontrarla! disfruten y me cuentan -
Cóctel de conchas... 🇸🇻
Hay Dios que Delicia!!!Esto es un afrodisíaco riquísimo, nato del mar y que a continuación les mostraré su elaboración como los pueblos orientales también nosotros los salvadoreños contamos con platillos muy exóticos y este es una delicia además por investigaciones de propiedades el curil como nosotros le llamamos contiene mucho hierro que conbate anemias a nivel de desnutrición así que si estas faltó de hierro el cóctel de conchas es una buena opción y como dije anteriormente es un Excelente afrodisíaco y pega su ayudadita masculina entre las sábanas así que a tomar nota😅😁
-
Arroz con ejotes...🇸🇻
En nuestro hogar en cada platillo, hay un acompañamiento para cada manjar del plato fuerte este es uno de mis mejores arroz.... para mis adorados comensales -
Tamales de pollo...🇸🇻
Creo que toda salvadoreña que nace en este país tan pequeño pero hermoso tiene por derecho conocer esta receta tan tradicional.... Pero cada una le pone ese toquesito único y yo les mostraré el mío a continuación.... espero que lo disfruten❤ -
-
Ensalada césar con pollo grillado
Es una receta práctica, equilibrada y llena de sabor, perfecta para comer bien sin complicarse demasiado. Además, te da la libertad de personalizarla a tu gusto cada vez.
-
-
-
Trozos de Res guisados.....🇸🇻
Este platillo me encanta lastimosamente poco lo puedo comer😣 por mi dieta pero lo hice para mis comensales y aprovecho para mostrarles mi receta.... espero les guste. -
-
Sándwich con tomatada
Cada uno de los ingredientes que lleva son esenciales y hacen de este sándwich algo demasiado rico, con ingredientes tan simples. Es fácil y la tomatada le da el toque especial.
-
Carne de res y sus verduritas....🇸🇻
Siento que es un guiso muy sencillo que puede ser parte de otros platillos o ensaladas para disfrutar en familia -
-
Tilapia con patatas y champiñones
Llevo mucho tiempo sin subir una receta pero en ratito que queda tiempo me pongo a cocinar que es lo que más me gusta
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/24022899
Comentarios