Budín de pera y manzana 🍎🍐

Tenía dos peras y una manzana en las últimas así que le envié msj a mi amiga que es nutricionista y le dije "Rochi pásame tu receta por favoooor" mi agradecimiento para ella que es la mejor y la amo!! 🍎🍐
Budín de pera y manzana 🍎🍐
Tenía dos peras y una manzana en las últimas así que le envié msj a mi amiga que es nutricionista y le dije "Rochi pásame tu receta por favoooor" mi agradecimiento para ella que es la mejor y la amo!! 🍎🍐
Paso a paso
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Primero cortamos en cubos las frutas en el tamaño que quieran, si quieren le dejan la cáscara, si quieren se la sacan, es opcional. Las ponemos en un bol y le tiramos el azúcar hasta que largue su jugo natural.
- 2
Mientras, ponemos los dos huevos, el aceite, la esencia y la leche o agua (lo que tengan) en un bol y batimos.
- 3
Integramos la fruta y la harina. Debe quedar una masa espesa, así que a batir con fuerza 😅 (me olvidé de sacarle foto)
- 4
Ponemos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado, y metemos al horno precalentado en mínimo por 1 hora (según mi horno) o hasta que pinches y salga seco.
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A disfrutar!!!! 🍎🍐😋 Una receta súper fácil de hacer y riquísima!!! Agrego un dato, podes reemplazar una taza de harina por una de avena y agregar una cucharada de polvo para hornear!!! Cómo lo hace mi amiga dueña de la receta. Si la hacen suban sus fotos, espero que les guste 😋
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