Muffins de huevo

Esta es una idea que saqué de Pinterest y hoy tuve la oportunidad de probarla porque en el maple de huevos que compré se rompieron 5!
Como no tenía pensado cocinar nada, me acordé de esta receta y quise ver que tal quedaba.
La verdad que está muy buena, se hace rápido, no se ensucia nada y es algo nuevo para intentar!
Muffins de huevo
Esta es una idea que saqué de Pinterest y hoy tuve la oportunidad de probarla porque en el maple de huevos que compré se rompieron 5!
Como no tenía pensado cocinar nada, me acordé de esta receta y quise ver que tal quedaba.
La verdad que está muy buena, se hace rápido, no se ensucia nada y es algo nuevo para intentar!
Paso a paso
- 1
Yo hice solo 6 para probar, la bandeja que tengo da para hacer 12.
Colocamos los pirotines en la bandeja y en cada uno cascamos un huevo.
Ponemos a todos una pizca de sal y pimienta por encima y les esparcimos un poquito de jamón picado. - 2
Luego le ponemos a todos un poquito de queso rallado y orégano.
- 3
Llevamos a horno precalentado y cocinamos a 180 grados por 20 minutos.
A mí me gusta que quede bien cocido el huevo. Pero se puede dejar menos tiempo para quien le gusta más jugoso.
Dejamos enfriar un poco para sacar el papel.
Yo los pude retirar fácilmente. - 4
Que disfruten!
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