Shawarma con salsa de yogur (viajaras a Medio Oriente al probarlo)
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Shawarma con salsa de yogur (viajaras a Medio Oriente al probarlo)
Paso a paso
- 1
Separar las rapiditas - se pueden hacer con pan árabe (pan pita) grandes
- 2
Cortar en tiritas la carne, ingredientes para la marinada
- 3
Poner la carne en un hermético con 4 cucharadas jugo de limón y 2 de vinagre de manzana, pizca de jengibre en polvo o fresco, pimienta de jamaica, coriandro, canela, mezclar
- 4
Agregar cucharadita de cúrcuma para dar color
- 5
Y baharat típico condimento que da el sabor característico al shawarma - tapar, llevar a la heladera un par de horas para que tome el sabor
- 6
Volcar en la sartén con todo jugo, cocinar unos minutos
- 7
Lavar, picar las hojas de lechuga y el tomate
- 8
Calentar un poco las rapiditas, poner la carne
- 9
Lechuga y tomate
- 10
Para hacer la salsa que acompaña picar ajo, hojas de perejil y de menta
- 11
Poner en un hermetetico el yogur neutro, sin sabor, agregar el ajo, la menta y el perejil picado bien chiquito, mezclar
- 12
Pizca de comino, gotas de jugo de limón
- 13
Y un hilito de aceite de oliva, mezclar, poner sobre el sawarma
- 14
Cerrar al medio
- 15
O enrollar como normalmente se arma, se sirve envuelto en la base con una servilleta para que los jugos, la salsa no ensucie, no manche, no choree
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/24852049
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa Barbacoa
Quieren una salsa barbacoa hecha en casa realmente deliciosa!!!!? Pues les dejo mi receta! quedarán totalmente enamorad@s de ella, la foto es de unas ricas alitas que hice con esa misma salsa!
-
Cebolla curtida con chile abanero(yucateca)
Deliciosa cebolla curtida con rico 😋 picante,ideal para acompañar con la comida de tu preferencia
-
-
Cóctel de palmito (vegetariano)
Esta receta es deliciosa, es una de mis favoritas para los comensales vegetarianos (e incluso veganos). ¿Por qué me gusta tanto? Amo con locura el cóctel de camarones en salsa rosada y este cóctel sabes exactamente igual (incluso mejor) pero con la diferencia que su ingrediente principal son palmitos y no camarones. Increíblemente fácil y deliciosa. Esta es una versión mucho más saludable.
-
-
Pollo a la mostaza salvadoreño....🇸🇻
Saben como en algunas familias la mía es muy especial yo cuento con 2 pares de suegros y hoy nos visitó mi suegro y su esposa...... hayssss!!! Me llevo tan bien con ella que le encanta cocinar como a mi 😁 y pues nos divertimos cocinando para 7 personas, pues nos acompañaron una pareja de amigos muy queridos, he hicimos el platillo más práctico de nuestro país el pollo a la mostaza y hoy comparto mi receta con uds.
-
-
-
Poutine canadiense agripicante
Es una mezcla de un plato base de las calles de quebec con un toque asiatico
-
-
Yuca tradicional....🇸🇻
Tenía mucho tiempo de no hacerles bocadillos a los chicos para su hr del café y hoy fue uno de esos días full, pues otra visita al Dr por mi control pero puse manos ala obra y taraaaan 🤣😅 salí a tiempo. Un dato interesante de este exquisito platillo es que en mi país contamos con 2 tipos de yuca que son la rosa (que es muy blanda)y la blanca (que es muy dura) así que mucho ojo al hacer sus compras aquí 👌 Que lo disfruten!!! -
Espaguetti con salsa de carne y albahaca
Una deliciosa receta práctica y económica.
-
Brazuelo De Cerdo Con Salsa De Piña Y Naranja
Deliciosa receta que querrás hacer una y otra vez!!!! -
-
Brazuelo de cerdo con salsa de piña y naranja 🍊 🍍 🐖
La combinación entre salado y dulce le da a esta receta una experiencia en su paladar única!!!!! honestamente cuesta un poco hacerla pero al final vale toda la pena del mundo! -
Adobo criollo para asar carne.... 🇸🇻
Hoy hice una carne asada para mis 2 comensales favoritos... todo muy rico pero pensé será que puedo agregar mi receta de adobado criolla al recetario?😅😁 y aquí estoy agregando receta.😘 -
-
Asada y puré de papas....🇸🇻
FÉLIZ Día del Padre a los papis de nuestra familia * Cookpad * y pues mostrarles el regalito que con mucho amor y cariño elabore para mi amado esposo este gran día, que lo disfruten!!! -
Hígado de res asado.....🇸🇻
Aunque se escuche muy increíble esta receta la aprendí de un anciano del campo..... Que si sabía cocinar !!!Aunque lo básico era muy poco yo le agregué el adobo con el que le quite el olor a sangre pues ya sabemos que no tolero olores desagradables en mis platillos.He visto que la mayoría de cocineros solo hacen esta receta encebollada y realmente hay muchas maneras de hacerse aquí una diferente... -
-
Rollos de filete de pescado con espinacas
Los rollos de filete de pescado con espinaca se pueden acompañar con vegetales al vapor o cocidos, acompañar con un vino, el que prefieras. Salud!!!!
-
-
-
Shoyu ramen
Ramen son fideos de trigo al estilo chino. Antes de que el término ramen se hiciera popular este plato se conocía como Shina-soba o Chuka-soba, que significa sopa de fideos chinos. Es un plato muy popular en Japon y se toma como comida rápida, aunque la verdad de rápido solo tiene el comerlo. Es un plato que lleva bastante tiempo preparar sobre todo por el tiempo que se necesita para hacer el caldo, así que en este caso he hecho una receta para cocinar el ramen en la olla express. Los fideos se sirven en un cuenco de caldo, normalmente con rodajas de cerdo asado, shinachiku y kamaboko. Como condimento se suele añadir un poco de pimienta negraReceta obtenida de Cocina Japonesa
-
Dip de atún.....🇸🇻
Amo estos momentos cuando mi hijo y esposo coincidimos al ver una película en la TV nuestras favoritas de comedia familiar y para que todo esté completo les hago algún tipo de botana hoy les presentaré la que menos cuesta elaborar para que disfruten con sus familias.... -
Ensalada Latina con pechuga a la plancha
Combinación de ingredientes saludables que aportan Sabores exquisitos #2020#ensalada #pollo
-
Costillas adobadas con guarnición de papas al romero 🥔 🍊 🐷
Una delicia!!!!!!!!!!! TOTAL! el secreto que hace diferente esta receta es definitivamente el jugo de naranja -
-
Pupusas de queso
Las pupusas son la comida típica salvadoreña por excelencia, su elaboración es bastante trabajosa pero el resultado compensa el esfuerzo.Pueden estar elaboradas con distintos ingredientes: chicharrón (bacon), queso (mozzarella), frijol y queso (alubia negra y mozzarella). En fin en El Salvador hay una variedad interminable pero hoy comparto estas tres combinaciones que son las más comunes.
-
Lomo De Cerdo En Salsa De Tamarindo Con Guarnición De Papas Rosti 🥔 🐷
súper fácil y súper deliciosa! se me hace agua la boca de solo recordar su sabor!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/24852049
Comentarios