Alfajores de maizena rápidos

Name: Alfajores de maizena rápidos
Yield: 10 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs manteca; 50 grs azúcar; 100 grs maizena; 100 grs harina leudante; 2 huevos; relleno dulce de leche repostero; c/n coco rallado; ralladura de 2 limones

Beluu Perelló @beluuperello

Casilda_santa Fe_Argentina

Hoy lo elaboramos junto a él hijo de mi marido (13 años)le estoy enseñando a cocinar así que feliz!!! "Menos celu más manos en la masa"

Alfajores de maizena rápidos

Beluu Perelló @beluuperello

Casilda_santa Fe_Argentina

Hoy lo elaboramos junto a él hijo de mi marido (13 años)le estoy enseñando a cocinar así que feliz!!! "Menos celu más manos en la masa"

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Ingredientes

10 unidades

100 grsmanteca
50 grsazúcar
100 grsmaizena
100 grsharina leudante
2huevos
relleno dulce de leche repostero
c/ncoco rallado
ralladura de 2 limones

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en la procesadora manteca junto el azúcar procesar
2

Luego los huevos, la ralladura, maizena y el harina procesar hasta que se forme una masa que se despegue del bol de la procesadora
3

Estirar la masa y cortar los discos del tamaño que desean..
4

Colocar en placa y hornear unos min en horno moderado que se dore apenas la base de las tapas
5

Cuando este frías las tapas armar los alfajores... pasar por coco rallado o granas de colores