Pollo al horno

Un plato muy sano, equilibrado y nutritivo, gracias a las vitaminas que nos aporta la carne de pollo, proteína, hierro, y fósforo #MiComidaPeruana
Pollo al horno
Un plato muy sano, equilibrado y nutritivo, gracias a las vitaminas que nos aporta la carne de pollo, proteína, hierro, y fósforo #MiComidaPeruana
Paso a paso
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Sumergir las presas de pollo en agua con sal, frotarlas bien y retirar.
- 2
En un bol preparar el aderezo, pimienta, comino, romero, sillao, sal, orégano, ajos, ají panca, y por último, cerveza negra. Integrarlo bien.
- 3
Ahora coloca las presas de pollo cortadas en un recipiente. Añade los aderezos. Reserva por dos horas.
- 4
Colocamos el pollo en una fuente para horno, le colocas los pedazos pequeños de mantequilla.
- 5
Es un deleite para los sentidos gracias al inigualable sabor y aroma del condimento.
- 6
Llevar al horno por una hora aproximadamente
- 7
😋😋
- 8
Puede servirlo con papas fritas, ensalada, una porción de arroz. Muy fácil rápido, y económico. Y lo más importante, está buenísimo!!!😋
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Ummm... Que bien huele.😋
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