Alfajores de chocolate fácil!

Estos alfajores los hice para mi hijo..espero que les gusten es rápido y económico no lleva mucho..
Alfajores de chocolate fácil!
Estos alfajores los hice para mi hijo..espero que les gusten es rápido y económico no lleva mucho..
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar impalpable bien mezclada
- 2
A la mezcla poner el huevo y mezclar bien
- 3
A la mezcla poner la harina tamizada con el cacao y integrar todo, queda una masa muy suave que se pega en los dedos.
- 4
Ponerla en una bolsa y dejar en la heladera por 30 minutos.Luego sacarla y estirar tiene que tener un grosor de 3centímetro.
- 5
Cortar con un molde o con vasito algunas tapitas.Poner en una bandeja enmantelada y harinada separando por un dedo, poner en horno a 180°.
- 6
Sacar y poner el dulce de leche.
- 7
En baño María poner el chocolate hasta que este bien derretido poner los alfajores bien sumergido y colocarlos en el plato y ponerlos a la heladera.
- 8
Salen geniales..espero que lo disfruten..
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