Pastel de queso y merengue

marianrossi @cook_marianrossi
Paso a paso
- 1
colocar la masa sobre la tartera y ubicar las fetas de queso,ubicar el huevo mezclado con sal y pimienta y por encima cubrir con la mitad de queso rallado
- 2
hacer un merengue con las claras y el azúcar
- 3
al merengue agregarle la crema en forma envolvente y el resto de queso rallado
- 4
volcar el merengue sobre el queso en la tartera y llevar a horno hasta que esté cocido
- 5
horno 180 grados 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marianrossi le encantará ver cómo quedó.
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