Bruschettas capresa con prosciutto crudo
En honor a mi Padre
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200 grados
- 2
Picar los tomates y el queso mozzarella en cuadros. Cortar en Chiffonade entre 4 o 6 hojas de albahaca Colocar los tomates, el queso y las hojas de albahaca en un bol y agregar sal - pimienta y un chorro de aceite de oliva.
- 3
Cortar el pan en rodajas diagonalmente (2 por persona), lo colocamos en una bandeja para horno y colocamos la mezcla anterior. Horneamos hasta que este derretido el queso y un poco dorado.
- 4
Lo sacamos del horno y colocamos en una bandeja y decoramos con hojas de albahaca, le echamos un chorlito de aceite y servimos. Buen Provecho. Que lo disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rina2061 le encantará ver cómo quedó.
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