Torta de ananá invertida

Esta torta es la debilidad de mi mamá !!! Para mí un gusto poder compartir esta sencilla y fácil receta !!! Ideal para todo momento .... en epecial para los domingos ... te aseguro que vas a quedar re bien !!
Torta de ananá invertida
Esta torta es la debilidad de mi mamá !!! Para mí un gusto poder compartir esta sencilla y fácil receta !!! Ideal para todo momento .... en epecial para los domingos ... te aseguro que vas a quedar re bien !!
Paso a paso
- 1
Prendo el horno al mínimo y dejo la fuente a utilizar, para que se caliente y así evitar que cuando vuelque el caramelo no se seque. Entonces en una ollita cocinar a fuego suave los 100g azúcar y revolver hasta que se forme el caramelo.
- 2
Una vez hecho el caramelo lo vuelco en la fuente. Y acomodo rodajas de ananá
- 3
En un bols batir la margarina junto con el azúcar, los huevos y la harina. Hasta que quede todo bien unido
- 4
Invertir esa pasta arriba de las ananá.... y volcar el jugo de la lata de ananá
- 5
Llevamos al horno a baño maría(la colocamos sobre otra fuente más grande con agua) a fuego moderado por 45 a 60 min. Se puede hacer la prueba del palilño
- 6
Esperar aprox 30 min para invertir !!! Dejar enfriar en la heladera y a compartir !!!
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