Chiles güeros o de agua a la vainilla

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Receta de conservación de alimentos , barroca , conventual de sabor dulce picante , que en casa la usaron para hacer cajeta , mermelada o ate , para rellenos de pasteles , embarrar a pan tostado o caramelizar carnes .
Chiles güeros o de agua a la vainilla
Receta de conservación de alimentos , barroca , conventual de sabor dulce picante , que en casa la usaron para hacer cajeta , mermelada o ate , para rellenos de pasteles , embarrar a pan tostado o caramelizar carnes .
Paso a paso
- 1
Se pone todo a hervir en una cazuela honda grande, al hervor disminuimos el fuego a bajo
- 2
Dejamos diez minutos más, dejamos enfriar y ponemos en vitrolero o frascos de cristal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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