Supremas de pollo
Paso a paso
- 1
En un bols batimos a mano los huevos la agregamos leche, orégano, pimienta, provenzal y batimos para mezclar. Pasamos la pechuga previamente condimentada con sal fina. Después pasamos por pan rallado
- 2
En la sartén. Aceite bien caliente y fritamos las Supremas.
- 3
Cuando las sacamos de la sartén, colocamos en fuente con papel de servilletas para que le resta aceite. Pueden acompañar con ensaladas. En este plato es con ensalada de habas.
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