Mermelada de frutilla #2 🍓
Nair Salomon @Nairsalomon
Volví a hacer y publico nuevamente porque me pidieron e hice para vender! Le agregue cosas que la dejaron más rica. También use otro procedimiento. #YoCocinoConCookpad #merienda #desayuno
Mermelada de frutilla #2 🍓
Volví a hacer y publico nuevamente porque me pidieron e hice para vender! Le agregue cosas que la dejaron más rica. También use otro procedimiento. #YoCocinoConCookpad #merienda #desayuno
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las frutillas. Ponerlas en una cacerola junto con el azúcar, el jugo de la naranja y el jugo de medio limón.
- 2
Llevar a fuego medio e ir mezclando hasta que se forme el líquido. Luego llevar a fuego máximo.
- 3
Cuando comience a hervir volver a poner en mínimo. Revolver cada 3 o 5 min para evitar que se queme y pisarlas con pisapapas.
- 4
Una vez que tome la consistencia deseada, envasar en frascos esterilizados (hervidos), con la tapa hacia abajo para que se selle al vacío, dejar enfriar al menos 10hs. Me salieron 4 frascos de esta medida que publique.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nair Salomon le encantará ver cómo quedó.
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