Almuerzo de lunez otra vez
Jorge-Georg @cook_Georg1
Pasta es de lo más rico habido y por haber, y acá tenemos una receta espectacular y sencilla, como para descolocar al más austero, que queda del moño después de probarla.
Almuerzo de lunez otra vez
Pasta es de lo más rico habido y por haber, y acá tenemos una receta espectacular y sencilla, como para descolocar al más austero, que queda del moño después de probarla.
Paso a paso
- 1
Comenzamos huemdesiendo al sartén ateflonado, encendiendo el fuego debajo de él, a mínimo, y en el vertemos a los Padrón, y los samarreamos como para que se humedescan con el aceite.
- 2
Lo tapamos y cada 2´ le volvemos a dar una samarreada o revuelta.........luego de seis mimutos están listos así que los ensaladereamos y los salamos.......
- 3
Revolvemos y en el sartén aplicamos al dado de manteca, pero con el fuego apagado...........mientrasss.......cortamos en cutro o cuadriculamos a los champignones cosblán.
- 4
Seguimos con los morados que cortamos en ochoas o aún más partes, ya que son más güifaros. Ahora es tiempo sacar de la heladera a las caballas, de pelar a la taza con aguante, aguante de verdad, es la número uno ES LA GUARDIA IMPERIAL, pelar también los ajos..............
- 5
Prensamos los ajos en la taza RACINGUISTA, os salamos con la sal gruesa, y revolvemos bien.....
- 6
Encendemos bajíto el fuego debajo del sartén enmantecado y agregamos la pasta ACADEMICA, y los champignones, y los freímos unos min. (3)
- 7
Y agregamos un poco de agua caliente, tapamos y después de 3min. apagamos el fuego y tapamos, Ponemos a hervir el agua salada pa los fideos.
- 8
Que cocemos 15´a pesar que esta escrito 13´ y en este interín también cocemos 9 a estos que se cocerían en 5, la salsa hongueada esta esperando impacienteee..........
- 9
Así que colamos los deosfi, los zampamos en la salsa asartenada, los revolvemos y...............Servimos, buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/6051462
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
Leer más Recetas similares
-
Filete de Res en vinagre balsámico
Acá les dejo una receta más fácil y muy rica de preparar, un filete de res a la plancha suave y jugoso espero lo disfrutes haciéndolo
-
Sopa de pollo con sobre Knorr sencillo
Esta receta muy sencilla me trae recuerdos de infancia y por ello es especial para mi.
-
Pupusas de hojas de Hierba Mora
En nuestro país, la capital de las pupusas es la ciudad de Olocuilta, en el departamento de La Paz. Es tanta la identidad de este platillo que incluso se le ha decretado "Día Nacional de Las Pupusas" que se celebra cada segundo domingo de noviembre.Una de sus principales características es su versatilidad, ya que, si bien pueden ser elaboradas con masa de maíz o de arroz, el relleno puede ser variado: chicharrón con queso, frijoles con queso, solo de queso, queso con loroco (flor blanca comestible bastante común y apreciada en nuestro país) hojas de Hierba Mora, Chipilín, "Cochinito", etc; estas últimas son plantas o "hierbas" que crecen fácilmente en los campos salvadoreños. También están las más modernas que van rellenas de pollo, camarones, etc, acá juegas mucho con tu imaginación.Asi es que, como decimos acá en El Salvador: "al que no le gustan las pupusas no es salvadoreño"... y si no lo eres y estas de visita en nuestro país, te invitamos a probarlas, te comerás más de dos te lo aseguramos!!!
-
Atol de piña (típico salvadoreño)
Tradicionalmente así es como lo servimos en El Salvador, es un atole con piña, muy delicioso!
-
Pechuga frita deliciosa y fácil
A una libra de pechuga fileteada le pones un tapón de vinagre 2 ajos y la mitad de un consomé o el que tú quieras es al gusto de cada quien y listo a si de fácil solo tienes que dejarla reposar por una media hora o más si lo haces con tiempo
-
Tilapia con patatas y champiñones
Llevo mucho tiempo sin subir una receta pero en ratito que queda tiempo me pongo a cocinar que es lo que más me gusta
-
Sanwhis de atún...🇸🇻
Hoy les tengo una historia de conciencia.... mi vida me cobró los exceso que he tenido en ella sobre la comida, a veces no tenemos cuenta de ello y fui a parar al Dr ( pues por nuestro exceso de trabajo normalmente solo comemos comida chatarra o grasosa)...... Así que me dejó una dieta rigurosa 😥 como se lo dije a mi hija mayor , AL MAL TIEMPO BUENA CARA 😉.... Les mostraré mi cena.
-
Ejotes guisados
Cuando tenemos poco tiempo pero queremos comer sano y saludable. Es recomendable tener verduras siempre en casa previamente lavadas y secas dentro del refrigerador para que ayude a mantenerlas frescas e inclusive pueden dejarla semipreparada para que cuando regresen a casa después del trabajo pueden cocinar rápido y a disfrutar de una rica cena.
-
Sopa minestrone
Cuando vi los ingredientes honestamente no me pareció algo atractivo!!!! tocino en una sopa?? Amig@s de las mejores que he probado les recomiendo mucho esta receta!!!!!! DELICIOSA!
-
Pan de maíz casero
Hola mi nombre es Sofía y es primera vez que publicó una receta en esta app; pues primero que nada el pan de maíz es una receta tradicional salvadoreña y es perfecta para acompañarla con una tacita de café o leche. A la próxima pondré las fotos del paso a paso
-
Arroz curtido.....🇸🇻
Como todo lo bueno se akava😂Ya estamos laborando en nuestra tienda en el centro de nuestro querido usulután y por esa razón se me hace más difícil cocinar,Y como soy una gran despistada olvide traer arroz precocido pues me gusta mucho, ya que me gusta hacerlo con esta receta al hacer mi ollada de frijoles y como sólo contaba con arroz blanco les mostraré un tips que mi madre me enseñó al preparar el arroz blanco. -
Patas y cuellos de pollo guisados
Me encontré con una receta por ahí en donde la materia prima de la misma son las patas y los cuellos del pollo, y me pareció interesante, pues son dos ingredientes poco comunes. Sin embargo (y a pesar de la poca carne que tienen estas partes y de su falta de estética) logran un sabor muy agradable. Espero que sí se deciden por hacer esta receta, les guste y puedan contarme cómo les fue.
-
Riguas salvadoreñas...🇸🇻
Este es un platillo muy de mi país EL SALVADORHace mucho no hacía una receta por falta de tiempo para cocinar por encargarme del negocio familiar pero hoy que descanse pienso compartir esta delicia con Uds.Espero se les apetezca 😉 y un gran y enorme abrazo a toda la comunidad coopak..... -
Atol de maicillo o sorgo... 🇸🇻
En muchas de mis recetas he mensionado que me gusta la cultura campestre pues bien esta es una receta de una amiga de años muy sabia mi madre..... Esta receta es elaborada para las personas que quieren tanto adelgazar, como bajar y mantener óptimos sus niveles de azúcar en la sangre y al mismo tiempo una limpieza digestiva sin daños. Se puede elaborar para toda la familia. -
Sopa de cebolla
Me gusta preparar sopa de cebolla porque es mi forma de practicar la paciencia.Todo en ella exige tiempo: cortar las cebollas sin apurarse, dejarlas dorar lentamente hasta que su dulzura despierte, esperar a que el caldo tome cuerpo, que el pan se empape, que el queso burbujee.
-
Brazuelo de cerdo con salsa de piña y naranja 🍊 🍍 🐖
La combinación entre salado y dulce le da a esta receta una experiencia en su paladar única!!!!! honestamente cuesta un poco hacerla pero al final vale toda la pena del mundo! -
Puré de papa
Este puré de papá cae muy ligero al estómago y si comes comidas con Sabor fuerte es ideal para balancear el sabor del platillo , también lo puedes usar de boquitas para nachos o como aderezo
-
Sopa de campo....🇸🇻
Las abuelas y madres salvadoreñas saben que para temporada de gripes .... Es necesario hacer este platillo y yo pues lo hago para mi por mi dieta! 😅 pero decidí hacer esta receta por esto del polvo del Sahara que nos estuvo invadiendo nuestro país estos días para que mis comensales cuenten con sus defensas altas espero a uds les sea apetecible.... -
Licuado de manzana.... 🇸🇻
Estos últimos días me sentido muy mal por mi estado de salud..... Y como dicen los sabios de años en mi pueblo :CUANDO A UNO LE PASAN LAS COSAS A DAR CONSEJOS SE QUEDA!!!😁😅y bien dicho porqué esta receta solo es un consejo para el bien común de todos.....Espero que lo tomen en cuenta...Todo tipo de manzana sirve para esta receta en sí la fibra y la cantidad de antioxidantes que te proporciona es lo que asen el cambio de tu estado de salud y con sinceridad es una maravilla. -
Rapiditas de maíz...🇸🇻
Quieres algo práctico y muy rico de cocinar pues esta receta es para 7 min máximo, a mis comensales les encanta y los tengo contentos y saludables... averigüemos como😅😁 con esta rica receta -
Cheesecake de oreo a mi estilo
Es de mis postres preferidos y es primera vez que hago un postre como este ; decidí hacerlo con galletas oreo pero si gustan pueden hacerlo con galletas Marías y ponerle el topping que guste. :)PSD en el último paso hago mención del tratado de la grenetina esta se disuelve en los 200 ml de agua y se mete al microondas por 1 minuto ;esto en intervalos de 15 segundos hasta que quede bien líquida o bien a baño María -
Carlota de limón
Fácil y práctico me gusta el sabor del limón en la leche y lo suave que se hacen al humedecer la galleta. #PostreCookpad
-
Flan de coco 🥥
Es el favorito de mi prima y me decidí aprender hacerlo y el resultado fue wooo espectacular 🥰 y lo mejor que es súper fácil
-
Espagueti ala crema con albóndigas de queso..🇸🇻
Como todos sabrán a mis 2 comensales les encanta mi versión Italiana de cocinar y pues querían algo rico para almorzar.... Y tarán los complací, no dejaron nada😅 con sinceridad eso me hace feliz❤..... are un pequeño espacio para agradecerles a los administradores de la app por tan bello obsequio tengo mi insignia de 4° nivel GRACIAS...por su obsequio... -
Pan y cupcakes de guineo (banano)
Ya tenía ratos de no subir recetas me perdí pero era por motivos personales... Sin más preámbulo les comparto esta receta perfecta para acompañar con una tacita de café esta vez un pan de banano y de paso unos cupcakes que quedan muy ricos... Los animo a que hagan esta receta -
Pan Francés relleno de pollo enlatado...🇸🇻
Hace muuuucho que no subía una receta las disculpas del caso 😅 pero ya iniciamos labores en nuestro país y hubo reapertura de el rubro comercio donde mi esposo y yo trabajamos , me queda menos tiempo para cocinar 🙁😒😓 pero voy acumulando fotografías y cuando me quedé espacio las subiré😁😂😎 así que aquí les comparto una receta de nuestro desayuno de este día domingo espero que lo disfruten!!! -
Arroz capeado con carne y queso
Una receta fácil y económica, ideal para servirse sola o acompañada de vegetales al vapor o una ensalada fresca.
-
Gelatinas en casa 🏡
La receta más práctica y rápida para hacer en una tarde de calor 🤩
-
Sopita con amor❤ 🇸🇻
Es una sopa de pollo normal cero grasa que normalmente yo cocino así por cuestión de dieta y salud en el hogar.... pero la frase con amor es porque mi bb y esposo dicen que lo hago con dedicación y ese toquesito de amor ..... jusguenlo ud😊 -
Canoa de plátano con canela...🇸🇻
Si son amantes del café y tienen horarios como nosotros les mostraré el complemento de nuestro café de 3pm.... rico y muy práctico para hacer de tu café un delicioso momento.☕❤
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/6051462
Comentarios