Salpimentar las fajitas por ambos lados

Freímos por ambos lados las fajitas hasta que estén bien cocidas

Mientras tanto Picamos el jitomate encuadritos y las cebollas como quieran

Y con la misma espátula las rompemos en cuadritos, ya bien doraditos sacamos y reservamos

Agregamos las cebollas con un poco aceite si le hizo faltan y movemos de vez en cuando

Ya que empezaron a quererse poner transparentes agregamos los Jitomates

Ya que el jitomate cambió de color pero todavía hay suficiente de su jugo y agregamos el pollo

Seguimos moviendo solo de vez en cuando durante unos tres minutos y listo!! Yo ya no le agregué más sal con la que tenía el pollo era más que suficiente 👍✨