Rosca de pascua o reyes❤
Gaby @dulceandocongaby
Paso a paso
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Primero hacemos la esponja con la levadura, un poco de agua, 1cda de harina y una cda de azúcar. Mezclar bien y tapar hasta que esponje
- 2
Hacemos una corona con la harina y en el centro agregamos todos los ingredientes incluyendo la esponja. Amasamos bien hasta formar una masa lisa y tierna. Tapamos y dejamos leudar hasta duplicar su tamaño
- 3
Cortar las porciones. De acá podes sacar 4 de 1/4 de kilo (son tamaño panadería) o 2 de medio kilo (son súper gigantescas) hacer una tira y enrollar para formar la rosca. Poner la crema pastelera y tapar para que duplique su tamaño
- 4
Una vez listo hornear a horno medio-bajo por 45 Min. Esto depende del horno. Sacar u dejar enfriar ❤ a disfrutar 👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/6809701
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¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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