Manjar lipofídico (descremado y sin azúcar)
Ideal para antojitos sin culpa 😋
Paso a paso
- 1
Mezclar los dos tipos de leche y licuar para evitar grumos.
- 2
Luego, poner la mezcla en un frasco de vidrio, cerrar bien y envolverlo con un paño grueso.
- 3
Cocer en una olla lo suficientemente honda como para que el agua cubra el frasco durante 90 minutos.
- 4
Retirar del fuego y esperar a que entibie para poder manipular sin quemarse.
- 5
Una vez tibio, procesar en minipimer junto con la stevia y la vainilla.
- 6
Envasar. Una vez frío, refrigerar y disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepona le encantará ver cómo quedó.
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