Pollo Salteado

La carne cocinada de este modo es bien versátil. Prepararla en la olla rápida disminuye trabajo y tiempo sin sacrificar sabor.
Servirla acompañada de vegetales , en tacos o con arroz entre otras, combina perfecto.
Pollo Salteado
La carne cocinada de este modo es bien versátil. Prepararla en la olla rápida disminuye trabajo y tiempo sin sacrificar sabor.
Servirla acompañada de vegetales , en tacos o con arroz entre otras, combina perfecto.
Paso a paso
- 1
Verter en la olla rápida el caldo de pollo, luego las pechugas, que habrás remojado en el vinagre. Cubrir con el resto de los ingredientes, menos la cebolla y los pimientos morrones. Seleccionar temperatura alta y cocer 20 minutos.
- 2
Dejar enfriar hasta poder manipular y con la ayuda de 2 tenedores, separar la carne a su gusto.
- 3
En un sartén, untado con el aceite, calentar a fuego medio. Dar color a las pechugas. Agregar la cebolla y el pimiento.
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